●このような冷凍状態にてお届けいたします。解凍方法は作が全体に入る器(ボール等)に水道水を入れ食塩を大きめのスプーンに一杯溶かしこみます。その食塩水の中に作をいれ、作のまわりが解けてきたところで、作をとりあげキッチンペイパー、ふきん等に包み冷蔵庫の野菜室、程度の温度の場所にて自然解凍がベストと思います、今の季節(冬場)であれば冷蔵庫にいれなくても自然解凍でOKですよ。
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●目鉢まぐろ赤身1作を造ってみました。
刺身、まぐろ丼、山かけ、まぐろ茶漬、など色々なお料理にお使いください。
■この商品は他と同梱包が可能です。
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●今回お届けの目鉢まぐろは太平洋産、三浦水揚げの魚であります。
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